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好吃又简单的几道家常菜,爽口下饭,家人吃过后都称赞

00: 35: 00星光灿烂的话

啤酒炖猪脚

配料:猪脚,调味大蒜,洋葱结,生姜,红烧肉,啤酒,酱油,冰糖。

做法:

1,将猪脚熬开,加入一汤匙白葡萄酒再煮沸,清洗头发控制干备用。

猪脚是油炸和着色的。 (我担心油炸食品可以省略,但油炸的猪脚会锁住香味,炖的皮也很好吃)

3,啤酒,盐,卤素包,酱油,冰糖,洋葱,生姜(喷雾),一起放入高压锅。

4,猪蹄,根据自己喜欢的口味选择按钮,喜欢柔软脆,选择豆蹄,不喜欢这么柔软,喜欢的味道可以选择鸡肉,或排骨。我觉得鸡肉鱼就够了。

5,你可以取出炒锅并收集果汁,我太软了,然后不好吃果汁。如此没收。汤是我煮熟的。

青椒炒鸡腿

主料:鸡腿,青椒,干辣椒,胡椒,生姜,大蒜,洋葱,豆瓣酱,酱油,酱油,料酒,盐,糖,淀粉。

实践

1.清洗鸡腿,去掉骨头,切肉。将青椒洗净并切成切片,生姜和大蒜切片,将洋葱切成段。

2,加入鸡酱油,一半的料酒,酱油,淀粉和泡菜一个多小时。

3,将锅中的油烧至70%的热量后,将1/3的生姜片炒熟,将鸡腿炒至8成熟。

4,锅中的油不能加少许,烧至70%热量后,放入豆瓣酱,小油烧红油。

5,此时把所有的生姜,大蒜,干辣椒,辣椒,洋葱,炒香。

6,加入鸡腿肉翻炒,煮另一半酒,炒。

7,放下青椒,炒至青椒煮熟,然后转移盐,糖搅拌均匀。

新鲜光滑的鸡蛋牛肉

材料:150克牛里脊肉,5个鸡蛋,1个洋葱,1茶匙盐,1/2茶匙糖,1匙料酒,1汤匙香油,少许胡椒粉,1汤匙酱油,1/3苏打茶匙,1汤匙淀粉,少许水。

做法:

1.准备所需的材料。

2,将牛肉切成薄片,加入酒,酱油,白糖,小苏打,淀粉,少许水拌匀,然后倒入1茶匙香油上浆30分钟。

3,1勺水和少许料酒,盐被打成鸡蛋液使用。

4.将植物油倒入锅中。天热时,将牛肉片放入8分钟,煮至熟。

5.将平滑的牛肉片倒入鸡蛋液中,加入切碎的葱花拌匀。

6.将炒锅中的油搅拌均匀,倒入含有牛肉片的鸡蛋液。

7.搅拌炒至蛋液未完全凝固。最后,倒入少许芝麻油搅拌均匀。

蒸猪肉

实践

1.切成分

2.将去皮的竹笋切片用绿水冲洗干净。

3.煮猪肚片。

4.在锅中加少许油,将猪肚加入油中。

5.用胡椒炒,炒几下,加入盐,酱油,洋葱,红辣椒,生姜和炒香。

6.放入竹笋炒熟,加入竹笋炒几下,加入新鲜的炒菜,直至味道变熟。

啤酒炖猪脚

配料:猪脚,调味大蒜,洋葱结,生姜,红烧肉,啤酒,酱油,冰糖。

做法:

1,将猪脚熬开,加入一汤匙白葡萄酒再煮沸,清洗头发控制干备用。

猪脚是油炸和着色的。 (我担心油炸食品可以省略,但油炸的猪脚会锁住香味,炖的皮也很好吃)

3,啤酒,盐,卤素包,酱油,冰糖,洋葱,生姜(喷雾),一起放入高压锅。

4,猪蹄,根据自己喜欢的口味选择按钮,喜欢柔软脆,选择豆蹄,不喜欢这么柔软,喜欢的味道可以选择鸡肉,或排骨。我觉得鸡肉鱼就够了。

5,你可以取出炒锅并收集果汁,我太软了,然后不好吃果汁。如此没收。汤是我煮熟的。

青椒炒鸡腿

主料:鸡腿,青椒,干辣椒,胡椒,生姜,大蒜,洋葱,豆瓣酱,酱油,酱油,料酒,盐,糖,淀粉。

实践

1.清洗鸡腿,去掉骨头,切肉。将青椒洗净并切成切片,生姜和大蒜切片,将洋葱切成段。

2,加入鸡酱油,一半的料酒,酱油,淀粉和泡菜一个多小时。

3,将锅中的油烧至70%的热量后,将1/3的生姜片炒熟,将鸡腿炒至8成熟。

4,锅中的油不能加少许,烧至70%热量后,放入豆瓣酱,小油烧红油。

5,此时把所有的生姜,大蒜,干辣椒,辣椒,洋葱,炒香。

6,加入鸡腿肉翻炒,煮另一半酒,炒。

7,放下青椒,炒至青椒煮熟,然后转移盐,糖搅拌均匀。

新鲜光滑的鸡蛋牛肉

材料:150克牛里脊肉,5个鸡蛋,1个洋葱,1茶匙盐,1/2茶匙糖,1匙料酒,1汤匙香油,少许胡椒粉,1汤匙酱油,1/3苏打茶匙,1汤匙淀粉,少许水。

做法:

1.准备所需的材料。

2,将牛肉切成薄片,加入酒,酱油,白糖,小苏打,淀粉,少许水拌匀,然后倒入1茶匙香油上浆30分钟。

3,1勺水和少许料酒,盐被打成鸡蛋液使用。

4.将植物油倒入锅中。天热时,将牛肉片放入8分钟,煮至熟。

5.将平滑的牛肉片倒入鸡蛋液中,加入切碎的葱花拌匀。

6.将炒锅中的油搅拌均匀,倒入含有牛肉片的鸡蛋液。

7.搅拌炒至蛋液未完全凝固。最后,倒入少许芝麻油搅拌均匀。

蒸猪肉

实践

1.切成分

2.将去皮的竹笋切片用绿水冲洗干净。

3.煮猪肚片。

4.在锅中加少许油,将猪肚加入油中。

5.用胡椒炒,炒几下,加入盐,酱油,洋葱,红辣椒,生姜和炒香。

6.放入竹笋炒熟,加入竹笋炒几下,加入新鲜的炒菜,直至味道变熟。

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