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星巴克的“第四空间拓展”

在地铁里,杨澜的手机响了。 “你好,你好,欢迎来到星巴克”,清脆的女声吸引了马车上乘客的注意。 “这是一个警报。”杨晓喃喃地说了一句话。拔出iPhone时,屏幕上出现了一个星巴克标志性的绿色,当她按下“停止警报”按钮时,她瞥了一眼上面显示的时间。 9点钟还有30分钟的登机手续,这足以让她下楼到星巴克购买折扣早餐。

10月8日,星巴克在中国推出了“早安闹钟”。用户下载星巴克中国应用程序并设置唤醒警报(最晚在9:00)。警报响起后一个小时内,走进星巴克的任何一家商店,并在购买正价咖啡的同时享受早餐半价折扣。

此应用在星巴克官方微博上发布后得到了大力转发。作为粉丝,杨澜在看到消息后,设置了自己的星巴克早安闹钟。 “闹钟很实用,铃声很有趣,而且公司楼下有一个星巴克,所以我只想尝试一下。”

可以提供警报,但是早餐的半价受时间限制,从10月8日到11月6日。实际上,“早安闹钟”的创新应用是十月份上市的星巴克新早餐产品的促销活动之一。

有四种新早餐,包括法式薄饼,巧克力丹麦糕点,全麦火腿和奶酪三明治以及意大利式香肠芝士蛋糕。价格是15到20元。如果没有折扣,价格就不会接近人们。如果混合一杯咖啡,早餐费用将近50元。通过招募星巴克现有的消费群体和粉丝,这样的定价可能会更容易。

但是吸引他们尝试并需要一种更具创造性的促销方式。星巴克中国市场与产品副总裁韩美瑞带领她的团队和广告公司提出了``早安闹钟''的想法。 “有趣的铃声会让您在醒来时感觉良好。在上班的路上,您可能会遇到各种情况,但最终您会在星巴克获得折扣早餐,以作为奖励。”韩美瑞希望这个应用程序能够带给客户独特的星巴克体验,最终能激发他们入不敷出。

“早安闹钟”在中国市场获得成功后,它也受到星巴克海外市场的欢迎。现在,荷兰市场对此想法非常感兴趣。实际上,这是星巴克为客户提供的第四空间体验的扩展和扩展。在此之前,该公司还启动了该领域的另一个应用程序。

今年夏天,星巴克在中国市场推出了“ Ice Shake”系列饮料。夏天通常是星巴克的淡季。为了与新产品合作,星巴克推出了微信官方平台,并推出了音乐系列《自然醒》。星巴克录制了多种不同的音乐,每种音乐都对应微信上的一种表达。当用户发送任何表情符号时,星巴克将立即响应相应的音乐。

通过此次促销,星巴克进入了以前未涵盖的微信平台,并且其第四空间的范围也得到了扩展。截至10月29日,星巴克在该平台上共有270,000个朋友。据媒体报道,在整个活动期间(8月28日至9月30日),星巴克微信好友达到12.8万。微信朋友与星巴克分享了超过238,000种情感。三周之内,“冰凉”销售额达到了750万元。

不仅销售咖啡,而且销售客户体验和生活方式-秉承这一宗旨,星巴克的创新更多地在于改善客户体验。 “创新为客户带来了不同的体验。我们希望星巴克的客户体验每天都将变得更加独特,''韩美瑞说。

新技术将咖啡店内外的客户联系起来。除了在商店中提供星巴克体验外,星巴克还通过微博和微信等数字平台与客户建立联系,从而在“第四空间”中获得星巴克的体验。据她说,目前,星巴克拥有新博粉丝最多。

打开星巴克官方微博,获取最新产品发布,活动信息和咖啡知识。星巴克还以非常聪明的甚至是销售的方式展示了公司的最新变化。 10月10日,星巴克中国宣布其商店合作伙伴(员工)被评为“星光咖啡师”。很快,接连出现了“明星咖啡师”的照片以及他们与星巴克的故事。生动的图片和介绍吸引了粉丝的注意力,评估了形状,要求使用的工作方法,并且有时会有人表达“也想在星巴克工作”。

此反馈正是星巴克期望的。该商店的员工将客户和品牌联系在一起,并且是星巴克体验的核心。

从“合作伙伴”到“明星咖啡”,职称的改变不仅是对员工能力的肯定,而且也是客户感受到更专业的咖啡服务的肯定。星巴克中国总裁王经纬女士认为:“星巴克对咖啡的热情,技巧以及与顾客的深厚情感联系为星巴克的成功以及我们到2015年在中国大陆的成功奠定了基础。运营1,500家商店。”

更多的商店,更多的空间,意味着更多的需求。您对客户需求的了解越多,您就可以提供与其相匹配的创新。

中国市场上独特的Star卡负责收集客户信息并提高客户忠诚度。愿意花88元购买星卡的会员通常更愿意花时间参加品牌活动并提供建设性的建议。购买“ Star Card”并注册后,您将成为“ Star Club”的成员。使用“星卡”记录会员在商店中的每次消费。他们在商店消费习惯和产品口味偏好方面的个人诉求将通过“星卡”迅速反馈给星巴克,以帮助星巴克更充分地倾听顾客的实际需求,并快速有效地改善产品和服务。介绍创新的产品和服务。

另一方面,随着消费的积累,普通会员可以晋升为高级玉星和金星会员,从而获得更多的反馈经验。免费的咖啡饮料,独家的咖啡课,新产品体验会等,将为会员带来更好的星巴克体验。

日益成熟的中国消费者为星巴克中国的创新带来了更大的挑战。尤其是在更具统治性的一线城市,客户的经验更加丰富,也更加了解星巴克的海外市场状况。相反,他们会要求更高的要求。

(来源:中国企业家)

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