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全运媒体餐厅拉面受欢迎每天100斤面40斤牛肉

这匹马在全运会上连续跑了一天。现在是时候安慰“五脏temple”了。这时,记者最想要的是一碗热拉面,从肚子到手脚的感觉。太好了

虽然用餐高峰已经过去,但兰州拉面媒体餐厅的窗户仍然排着长队。通过窗户的记者看到,一个回族人巧妙地拉面团,就像魔术一样。就像手指状的短面条一样,它被粉碎成细面条三遍。他是窗户的负责人马振国,他每天制作500碗面条,他的受欢迎程度显而易见。

马振国告诉记者,他来自甘肃省临夏市银鸡乡。 13岁那年,他开始向拉面大师学习。 18岁那年,他第一次开设了这家商店。他26岁那年来到济南。现在他在济南有3家面馆。为了满足全国新闻工作者的口味,全运会组委会在媒体餐厅为兰州拉面打开了一扇窗户。选择“中果拉面”是因为其纯正的口味和对材料的关注。

成为老板后,马振国很容易就没有透露拉面的技巧。为了服务全运会,他还通过全运会创立了自己的品牌。马振国放下了商店生意,亲自参战。他和两个门徒每天早上9点至晚上9点需要约50公斤的面条,煮20公斤的牛肉,并准备汤。尽管马振国很高兴,但他说,他看到如此多的记者喜欢吃自己的面条。他们非常快乐。通过全运会,他还遇到了许多记者。他希望更多的人通过记者的文字了解甘肃的兰州。拉面。 (本报济南今早特刊)

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