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五星级饭店15元盒饭1天仅售十多盒

(记者杨毅的照片报道):“五星级酒店卖午餐!是因为生意不好,你开始卖盒子吗?”最近,成都的一家五星级酒店在其门口出售了盒饭。成为成都市民饭后的话题。许多人对这家五星级酒店为何出售午餐感到好奇?

今天,四川新闻网记者来到传说中的西藏星级饭店,饭店没有看到卖饭盒的现场,但是饭店工作人员告诉记者,饭店实际上是在几天内吃午餐。前。只是这些天酒店业很忙,而且已经有一段时间没有出售了。

最初意图:

为周边居民提供便利

今天中午,四川新闻网记者来到人民北路段的西藏饭店。在酒店后面的小巷里,门上挂着一个写着“桃香村”字样的商店。在他旁边的一个水果卖方的所有者确认,该商店在过去几天中一直在销售盒子,但在过去两天内没有出售过。

西藏饭店营业部经理李先生告诉记者,上周开始出售盒装午餐,决定出售盒装午餐,因为西藏饭店周围的商店在过去的一两个月开始被拆毁,很多最初经营餐饮的商店都已关闭。酒店认为附近的居民很难在中午找到合适的午餐餐厅。因此,利用空闲时间并经营盒装午餐纯粹是为了每个人的方便。

“我们卖的盒饭是每盒15元,外面的饭店价格实际上是差不多的,没有利润。”据李经理介绍,酒店提供的盒装午餐一般为2元钱,几乎不赚钱。钱是多少此外,做午餐的厨师是西藏饭店的厨师。当酒店业务不太繁忙时,他们会做一些午餐,并为每个人提供安全合理的便利服务。

状态:

由于拆除而购买便当的人数减少了。一天只卖十盒

四川新闻网记者走访了人民北路一段。沿街的许多商店早已关闭,人们正在去大楼,一些商店也在出售或准备拆除。记者问一位正在销售商品的店主。附近有吃饭的地方吗?老板指着前面的小巷,说在西藏饭店前面的小巷里有一些小饭馆。没了

四川新闻网记者前几天来到该店的西藏饭店存放盒装午餐,发现虽然商店关门,但里面仍然有灯光。两位厨师正在厨房里忙着完成蔬菜和清洁炉子。 “我卖了将近一周的午餐,两天都没有卖,我不知道什么时候恢复,我必须等待领导的决定。”一位厨师告诉记者,他们都是西藏饭店的厨师,这家餐厅也正在做饭。考虑到附近的拆迁,为了方便居民中午就餐,他们还提供午餐和外卖食品。

过去,厨房中间有三种餐具。旁边有一个标语,写着“ 15元/盒”。 “这里有猪肉,鸡肉和烤鸭等菜肴。每天都不一样。一位厨师说,由于拆迁,路过的人少了,加上一些原来的商人已经搬走了。每天,主要是附近一些办公楼的上班族买下来。他们可以卖出超过10盒。该酒店不敢做更多的事情。

在厨房的桌子上还装饰着一个以前卖过盒子的招牌。

未来:

根据居民的需求和酒店条件确定是否继续外带午餐

当酒店取出一盒米饭一周后,突然停止销售。发生了什么?将来会继续提供这种便利服务吗?

西藏饭店李销售部经理说,由于外带午餐是一种利用厨师空闲时间的便利服务,因此每天都不固定。另外,这几天饭店业务很忙,但是太忙了。因此,午餐服务已暂时停止。

“关于持续时间,酒店将根据自身情况和附近居民的需求做出决定。”李经理说,如果附近居民对午餐的需求很大,那么服务肯定会继续。如果每个人的需求都不太大,则可能在几个月后停止。

盒饭

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